Canapés tradition

De Canapés Tradition zijn ideaal voor een cocktailbuffet of een werkgroep. Ze bestaan uit negen gekleurde en uiteenlopende recepten.

Deze nieuwe smaakcombinaties zijn ontwikkeld vanuit zorgvuldig gekozen ingrediënten. Ze zijn verzacht met crème en smelten tegen uw gehemelte:
• Uiencakes met bittersinaasappelchutney en gerookte eendenborst
• Financiers met tomaat, geitenkaasroom, gemarineerde tomaat en bieslook
• Volkorenbrood met kiprillettes met mosterd, paprikatapenade en wit brood
• Walnotenbiscuit met crème met roquefort-walnoot en een blokje roquefort
• Zweeds brood met krabcake, avocadomousse en citroenschil
• Blini met crème van mierikswortel en citroen, gemarineerde ansjovis, roze peper en dille
• Biscuit met karamel, crémeux van ganzenlever en vijgengelei
• Paprikacake met crème met schaaldierensmaak en gemarineerde rivierkreeft
• Blini met citroencrème, gerookte zalm en specerijenmengsel

Door de 54 canapés op een hoogwaardig, zwart plateau te presenteren, geeft u uw buffet een chique uitstraling. Succes gegarandeerd, zonder kopzorgen.

De recepten van de Canapés Tradition zijn gegarandeerd zonder kleurstoffen, conserveermiddelen of smaakversterkers.

Verzenden per e-mail Neem contact met ons opDownload product informatieZoek een distributeur

Bereidingswijze

Verwijder de plastic folie voordat ontdooien.
Ontdooien bij 4°C gedurende 3 h.

Canapés de tradition
Canapés de tradition
Canapés de tradition
Canapés de tradition

Artikelnummer: 0156101

Inhoud:
Plateau van 54 stuks (0,540 kg)

Ontdek dit product in de video en laat u inspireren door de presentatie-ideeën van de chef-koks van Traiteur de Paris.

6 Uiencakes, gerookte eendenborst, bittersinaasappel.
6 Financiers met tomaat, geitenkaasroom, gemarineerde tomaat en bieslook.
6 Volkorenbroodjes, kiprillettes met mosterd, wit brood, paprikapoeder.
6 Blini’s, mierikswortel-citroencrème, gemarineerde ansjovis, roze peper, dille.
6 Zweedse broodjes, krabcake, avocadomousse, citroenschil.
6 Walnotenbiscuits, crème met roquefort, blokje roquefort.
6 Biscuits met karamel, crémeux van ganzenlever, vijgengelei.
6 Paprikacakes, crème met schaaldierensmaak, gemarineerde rivierkreeft.
6 Blini’s, citroencrème, gerookte zalm, specerijenmengsel.*
*Deze informatie wordt als leidraad verstrekt. Alleen de lijst van ingrediënten op het etiket van het product is rechtsgeldig.

Voedingswaarden (per 100g)
Energie (kcal)274 kcal
Energie (kJ)1140 kJ
Eiwit8,7 g
Vet18,7 g
Waarvan verzadigd7,4 g
Koolhydraten16,7 g
Waarvan suiker6,4 g
Voedingsvezel2,0 g
Natrium568 mg
Zout1,42 g
Afmeting doos in mm (LxBxH)390 x 296 x 50
Bruto gewicht (kg)0,800 kg
Netto gewicht (kg)0,540 kg

Bewaaradvies voor ontdooien
Bewaren bij -18 °C.

Bewaaradvies na ontdooien:
Na ontdooien maximaal 24 uur bewaren tussen 0 en +4°C.
Een ontdooid product niet opnieuw invriezen.