Champignonflan

De flan van paddenstoelen wordt bereid volgens traditioneel recept (room, melk en eieren) waaraan Parijse paddenstoelen en een beetje bieslook aan toegevoegd worden.

Smeuïg en rijk aan paddenstoelen, is deze flan een ideale garnituur bij vlees, gevogelte of vis.

De presentatie en het formaat in individuele porties van dit product bieden een makkelijke verwerking, makkelijk te serveren op het bord en u verspilt niets.

Het recept van de Flan van paddenstoelen bevat geen aroma’s, kleurstoffen of smaakverbeteraars.

Verzenden per e-mail Neem contact met ons opZoek een distributeur

Bereidingswijze

Niet vooraf ontdooien : Opwarmen 22 minuten in de voorverwarmde oven op 150°C.

Flan de champignons
Flan de champignons
Flan de champignons

Artikelnummer: 0800101

Inhoud:
20 stuks van 70 g (1,400 kg) – Ø 6 cm

Bekijk de video en lees onze blog met receptideeën van onze chef-koks voor de champignonflan.

Room, champignons 35,3%, eigeel, tarwebloem, bieslook 2%, aardappelzetmeel, basis champignon 0,9% (fond van champignon 62%, plantaardige olie, zout), zout, peper.*

*Deze informatie wordt als leidraad verstrekt. Alleen de lijst van ingrediënten op het etiket van het product is rechtsgeldig.

Voedingswaarden (per 100g)
Energie (kcal)205 kcal
Energie (kJ)850 kJ
Eiwit4,0 g
Vet18 g
Waarvan verzadigd11 g
Koolhydraten5,9 g
Waarvan suiker2,7 g
Voedingsvezel1,9 g
Natrium315 mg
Zout0,79 g
Afmeting doos in mm (LxBxH)390 x 296 x 62
Bruto gewicht (kg)1,620 kg
Netto gewicht (kg)1,400 kg

Bewaaradvies voor ontdooien
Bewaren bij -18 °C.

Bewaaradvies na ontdooien:
Kan na het ontdooien maximaal 24 uur bewaard worden. Een ontdooid product niet opnieuw invriezen.