Mini-moelleux van chocolade

Traiteur de Paris heeft deze grote klassieker van de Franse patisserie verder ontwikkeld tot een miniatuurversie en is al even lekker en ideaal voor een veelzijdig gebruik bij dessertbuffetten, voor seminars, of bij koffie of thee met lekkernijen.

Rijk aan chocolade, biedt dit mini-dessert een bijzondere textuur. Bovendien heeft het een vloeibare kern, bereid met chocolade met een cacao percentage van 72%. Bereid met alleen natuurlijke ingrediënten (eieren, donkere chocolade, boter, suiker en bloem). Het recept bevat geen kleurstoffen, conserveringsmiddelen, alcohol of varkensgelatine.

De praktische verpakking in twee zakken van 24 stuks stelt u in staat enkel het gewenste aantal van het product te gebruiken en de rest te bewaren voor een volgende gelegenheid.

Verzenden per e-mail Neem contact met ons opZoek een distributeur

Bereidingswijze

Zonder te ontdooien: opwarmen in de oven op 170°C voor 10 min; in de magnetron: 45 sec 500W.

Mini moelleux au chocolat
Mini Moelleux au chocolat
Mini moelleux au chocolat

Artikelnummer: 0134701

Inhoud:
48 stuks van 30 g (1,440 kg)

Vergezeld van een Mini-tatin van appel en een Mini-cheesecake, is de Mini Moelleux met Chocolade ideaal voor een koffie compleet na de maaltijd.

Eieren, Chocolade 16,9% [58% cacao], boter, suiker, weizenmehl, zwarte chocolade 8,9% [72% cacao], amandelpoeder, cacaopoeder 2,1%.*

*Deze informatie wordt als leidraad verstrekt. Alleen de lijst van ingrediënten op het etiket van het product is rechtsgeldig.

Voedingswaarden (per 100g)
Energie (kcal)458 kcal
Energie (kJ)1907 kJ
Eiwit7,9 g
Vet28,9 g
Waarvan verzadigd18,94 g
Koolhydraten40,6 g
Waarvan suiker32,32 g
Voedingsvezel1,7 g
Natrium47,1 mg
Zout0,12 g
Afmeting doos in mm (LxBxH)390 x 296 x 62
Bruto gewicht (kg)1,670 kg
Netto gewicht (kg)1,440 kg

Bewaaradvies voor ontdooien
Bewaren bij -18 °C.

Bewaaradvies na ontdooien:
Kan na het ontdooien maximaal 24 uur bewaard worden. Een ontdooid product niet opnieuw invriezen.