Zoete petits fours

Met een diversiteit van kleuren laat het assortiment Zoete Petits Fours u de verschillende waarden van de Franse patisserie ontdekken, met eenvoudige maar subtiele en gevarieerde smaken.

Er zijn 8 recepten, zoals de cake met gedroogde pruimen, de soes gevuld met praliné-crème en de chocoladesoes.

De zoete Petits Fours kenmerken zich door diverse zachte en krokante texturen en de verschillende kleuren met gevarieerde vormen zijn een ware streling voor het oog.

Samengesteld uit 48 stuks, is dit kwaliteitsassortiment uitermate geschikt voor pauzebuffetten tijdens seminars.

De recepten bevatten geen conserveermiddelen of smaakverbeteraars.

Verzenden per e-mail Neem contact met ons opZoek een distributeur

Bereidingswijze

Verwijder de plastic folie voordat ontdooien. Ontdooien bij 4°C gedurende 2 h.

Artikelnummer: 0145301

Inhoud:
Plateau van 48 stuks (0,600 kg)

Voor een eenvoudige receptie, serveert u 5 à 8 hartige canapés per persoon. Voor een avondcocktail, voorzie 8 à 12 stuks per genodigde.

6 Taartjes met pruimen.
6 Citroenlingots (Marly-koekjes, citroencrème, melkschuim, sinaasappel- en citroenschil).
6 Almondines met banketbakkersroom, ananas en pistache.
6 Vanille-frambozencarrés (taartbodem, vanillemousse, frambozenmousse, frambozengelei).
6 Ouderwetse taartjes met chocoladeganache en gehakte noten.
6 Pralinésoezen.
6 Chocolade-eclairs met chocoladeglazuur.
6 Pistache-almondines met frambozencrème en framboos.*

*Deze informatie wordt als leidraad verstrekt. Alleen de lijst van ingrediënten op het etiket van het product is rechtsgeldig.

Voedingswaarden (per 100g)
Energie (kcal)315 kcal
Energie (kJ)1315 kJ
Eiwit6,1 g
Vet17,7 g
Waarvan verzadigd9 g
Koolhydraten32 g
Waarvan suiker26,5 g
Voedingsvezel1,6 g
Natrium84 mg
Zout0,21 g
Afmeting doos in mm (LxBxH)390 x 296 x 50
Bruto gewicht (kg)0,890 kg
Netto gewicht (kg)0,600 kg

Bewaaradvies voor ontdooien
Bewaren bij -18 °C.

Bewaaradvies na ontdooien:
Na ontdooien maximaal 24 uur bewaren tussen 0 en +4°C. Een ontdooid product niet opnieuw invriezen.