Chocoladelingot
De Chocoladelingot is geïnspireerd op de creaties van de grote Parijse patissiers. Hij verleidt iedereen met zijn eigentijdse vorm: lang en puur. Een perfect dessert voor restaurants met bediening aan tafel.
Een bevroren Food Service-product dat voor u is ontworpen en gemaakt.
Interesse in dit product?
Chocoladelingot
Dit dessert bevat chocolade uit Ecuador met een hoog cacaogehalte (60%). De chefs van Traiteur de Paris hebben die geselecteerd voor zijn zachte smaak en subtiele aroma’s. Of u de chocoladelingot nu afzonderlijk serveert of in combinatie met chocoladesaus of een koekje, het ziet er altijd prachtig uit.
- Een recept dat is gezuiverd met een gehalveerde ingrediëntenlijst en waar de controversiële ingrediënten uit zijn
verwijderd - Een 100% vegetarisch recept want de gelatine van dierlijke oorsprong is hier weggelaten
- Een spel van 3 verschillende texturen (mousse, crème, knapperig), rijk aan chocolade met Rainforest-label
(serveersuggestie)
Chocoladelingot, Premium Dessert
De chocoladelingot bestaat uit vier verschillende lagen: een chocoladejoconde, een knapperige chocoladelaag, chocomousse en tot slot chocoladeglazuur. Dit dessert is lekker en heeft een krachtige smaak. Bovendien selecteren we onze cacao met de grootste zorg om de smaak van dit gebakje volledig tot zijn recht te laten komen.
Als final touch versiert u het dessert met stukjes goudblaadjes of fonkelend poeder, voor een resultaat een Grote Chef waardig.
Technische en logistieke informatie
Vervaardigd in Frankrijk
Advies voor de bereiding
Nieuwe producten beschikbaar in Foodservice en Cash and Carry
(serveersuggestie)
