De productielocatie in La Guerche de Bretagne, die in 2000 werd geopend, wordt aanzienlijk veranderd en vergroot. Om de industriële prestaties te verbeteren, wordt het hele werkingsproces er herzien.
Het is meteen ook de gelegenheid om een nieuwe lijn te ontwikkelen, speciaal voor de productie van onze zes, in Bretagne gebakken, macaronsoorten.