Citroenzandtaartje Met Meringue

Het Citroenzandtaartje met Meringue is een elegant dessert waarmee u in alle eenvoud luxueuze borden kunt dresseren. Dit toetje is bovendien al versierd en serveerklaar, voor traditionele restaurants en kantines & hoogkeukens. De Citroenzandtaart met meringue is aangepast aan verschillende gebruikstypes: dessert, premium maaltijdschotel of traiteurbuffet.

Een bevroren Food Service-product dat voor u is ontworpen en gemaakt.

Evenementen, Grootkeukens & kantines, Traditionele restauratie, …

Interesse in dit product?

Citroenzandtaartje Met Meringue

Een licht zure en smeuïge citroencrèmeux, gezoet door de luchtige meringue en de knapperige crumble met roomboter. De citroenzandtaart met meringue biedt een mengeling van smaken en texturen en wordt vooral tijdens de zomer enorm op prijs gesteld. Deze zandtaart wordt door onze chef-patissiers in Frankrijk gemaakt en is het resultaat van 25 jaar ambachtelijk vakmanschap. De belangrijkste ingrediënten zijn eieren, boter, citroen en bloem. Voor een natuurlijk en lekker dessert.

  • Een beperkt aantal ingrediënten voor een natuurlijk recept.
  • Dankzij de stevige crumblebasis is het zandtaartje eenvoudig en zonder enig risico te dresseren.
Citroenzandtaartje met Meringue

(serveersuggestie)

Citroenzandtaartje Met Meringue, Een Concentraat Van Vakmanschap

Dit onweerstaanbare dessert bestaat uit knapperige zanddeeg met roomboter, gecombineerd met een licht zure citroencrèmeux en luchtige Italiaanse meringue. Als final touch wordt het Citroenzandtaartje met meringue bestrooid met amandelschilfers en sinaasappel- en citroenzestes, voor een gegarandeerd geraffineerde afwerking.

Eens het zandtaartje is ontdooid, kan het worden geserveerd. Het hoeft dus niet te worden beschermd. U pakt het ook gemakkelijk op, voor een onberispelijke service.

Technische en logistieke informatie

Productcode: 004787
HOUDBAARHEIDSDATUM: 730 dagen
UITERSTE VERKOOPDATUM: 180 dagen
Na ontdooien te gebruiken tot: 1 dag tussen 0 en 4°C
Gamma(‘s):
Verpakking: 16 stuks van 90 g
Afmetingen van het product: 7 cm diameter
Afmetingen doos: 390 x 296 x 62 mm
Palletisering: 200 of 250 etuis

Vervaardigd in Frankrijk

Advies voor de bereiding

Verwijder de verpakking en laat het toetje gedurende 4 uur ontdooien op 4°C.

Productengamma’s Traiteur de Paris

Citroenzandtaartje met Meringue

(serveersuggestie)

Nieuwe producten beschikbaar in Foodservice en Cash and Carry

venenatis, ut libero commodo massa Donec Praesent sed Retour haut de page