Tarte Tatin Van Appel
De Tarte Tatin van Appel is in enkele minuten serveerklaar. Ideaal dus voor traditionele restaurants, maar ook voor trein-, vlucht- en scheepscatering en gewone catering. Dit gebakje is eenvoudig te bereiden en kan afzonderlijk worden opgediend of met een bolletje ijs.
Een bevroren Food Service-product dat voor u is ontworpen en gemaakt.
Tarte Tatin Van Appel
Deze grote klassieker van de Franse patisserie onderscheidt zich door zijn ingrediënten van topkwaliteit: appels met een lekkere karamelsmaak op een heerlijk zanddeeg met roomboter en een authentieke smaak.
- Een elegant dessert dat voor 70% uit appels bestaat.
- Zonder conserveermiddelen, smaakstoffen en smaakversterkers.
(serveersuggestie)
La Traditionnelle Tatin Aux Pommes
Het voornaamste ingrediënt van onze tatin, is de appel. Dit gebakje is dan ook gemaakt volgens de regels van de kunst. De appels worden gekaramelliseerd en op een bedje van zanddeeg gelegd. Ook dat deeg is gemaakt met ingrediënten van hoogwaardige kwaliteit (bloem en scharreleieren). Dit overheerlijke gebakje bevat bovendien geen kleur- of smaakstoffen.
Wanneer de TarteTatin net uit de oven komt, geeft hij zijn intense en gulle smaak van gekaramelliseerde appels volledig vrij. Met zijn diameter van 10 cm vult dit dessert het bord goed en krijgt de klant een fijn gevoel van overdaad.
Technische en logistieke informatie
Vervaardigd in Frankrijk
Advies voor de bereiding
Nieuwe producten beschikbaar in Foodservice en Cash and Carry
(serveersuggestie)
